味道不错的咸肉蒸茄子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

茄子 ：200
咸肉 ：120

辅料

鸡精 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：茄子、咸肉（已切成片）

2.将茄子去蒂清洗一下。

3.放在案板上切开。

4.放入盘中。

5.接着，加适量的盐。

6.加适量的鸡精。

7.调味拌匀。

8.然后，合入切好的咸肉。

9.最后，放入蒸锅中。

10.盖上盖蒸至10分钟，即可。

11.开盖取出。

烹饪技巧

家常菜，随意做。