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香肠包怎么做好吃又简单

香肠包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟

主料

高筋面粉400g

辅料

牛奶330
芝麻 :适量
蛋液 :适量
白糖 :70
火腿肠 :适量
黄油 :30
酵母 :5

具体步骤

香肠包怎么做好吃又简单 第2张

1.除芝麻和香肠外所有原料混合揉成团。

香肠包怎么做好吃又简单 第3张

2.温暖处发酵1.5小时。

香肠包怎么做好吃又简单 第4张

3.将醒好的面团排气。

香肠包怎么做好吃又简单 第5张

4.分成小份盖上保鲜膜静置15分钟。

香肠包怎么做好吃又简单 第6张

5.静置好后擀长。

香肠包怎么做好吃又简单 第7张

6.卷起。

香肠包怎么做好吃又简单 第8张

7.中间切一刀。

香肠包怎么做好吃又简单 第9张

8.放上一段火腿肠。

香肠包怎么做好吃又简单 第10张

9.盖上保鲜膜醒至两倍大。

香肠包怎么做好吃又简单 第11张

10.表面刷上蛋液。

香肠包怎么做好吃又简单 第12张

11.将表面粘芝麻。

香肠包怎么做好吃又简单 第13张

12.入烤箱180度烤15分钟左右。

烹饪技巧

具体温度要视自身烤箱而定。

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