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美味大肠包小肠怎么做好吃又简单

美味大肠包小肠怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

猪大肠 :200
台式香肠 :5根

辅料

油 :适量
盐 :适量
孜然粉 :适量
胡椒粉适量
芝麻 :适量
辣椒面 :适量
淀粉 :适量

具体步骤

猪大肠洗净,可以把内部反过来用盐搓洗几遍,然后在自来水下冲净

洗好的猪大肠放进开水里煮20分钟,出锅用清水再冲洗一遍。

台式香肠准备好

把香肠塞进猪大肠里

把装好香肠的大肠表面蘸干淀粉下油锅炸至表面金黄

炸好的大肠放在吸油纸上吸除多余的油

把所有调料混合

大肠切段沾上调料就可以吃了