准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟韭菜炒木耳也是我们经常吃的一道菜,它的口感鲜美,木耳有止血补血的作用,它能够增加人体的免疫力,同时它还有防癌的功效,老年人可以经常食用,这样有利于身体健康,同时女性也可以经常食用,这样对女性有一定的好处。
主料
韭菜 :
200g 木耳 :
60g 辅料
盐 :
适量鸡精 :
适量葱花 :
适量油 :
适量 具体步骤
1.木耳提前泡好,摘成小朵。
2.韭菜洗净切成段。
3.锅里油热后,放葱花爆锅。
4.放木耳翻炒,加适量盐调味。
5.木耳入咸味后放韭菜翻炒。
6.炒至韭菜颜色发绿,加鸡精调味,翻匀后出锅。
烹饪技巧
韭菜一定要多泡多洗。