韭菜黑木耳炒千张怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟

千张作为一种人们非常喜欢的一种豆腐的再加工产品，它是一种斗志类食品，有富含丰富的蛋白质，可以供给人们每天所需要的基本营养的需求，再配合着韭菜，以及黑木耳可以，具有一定的滋补的功效。味道非常的好哦。

主料

千张 ：55g
黑木耳 ：5g
韭菜 ：90g

辅料

油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：千张、黑木耳（已泡发清洗）、韭菜（已清洗切段）

2.将已泡发清洗好的黑木耳和千张放在案板上切成丝。

3.将已切好的千张和黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。

4.烧锅倒油烧热，下入焯好的千张、黑木耳和切好的韭菜翻炒一下。

5.然后，加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.调味炒匀，即成。

烹饪技巧

随意做