酸菜辣炒肉片的做法 酸菜辣炒肉片怎么做

“酸菜自己腌制简单又卫生，非常下饭的一道菜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜辣炒肉片的做法步骤

• 1、自己腌制的酸菜泡洗挤掉多余的水份。

• 2、热锅放酸菜炒干水份，这样酸菜才脆和香。

• 3、肉片放少许盐油胡椒粉拌一下备用。

• 4、锅中热油把蒜蓉炒香放肉片炒至变色加入酸菜，小米椒翻炒一下下调糖就可以了。

• 5、美味下饭菜简单容易做。