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顺滑的酸辣猪肉粉丝汤怎么做好吃又简单

顺滑的酸辣猪肉粉丝汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟

酸辣猪肉粉丝汤是一种比较常见的小吃,而这道菜在家里也可以做出来的。汤汁儿很是鲜美,先舀一勺汤喝下,胃顿时就暖了起来,味觉也瞬间打开了。里面的猪肉纹路清晰,一块一块的浸在酸辣汤中,看起来就很引诱人。最后,吃一些粉丝,真是顺滑无比。

主料

猪里脊肉 :300
方便酸辣粉丝 :2包
花生 :50

辅料

油 :适量
盐 :适量
葱 :适量
生抽 :适量
生菜 :适量

具体步骤

猪里脊肉切丁

冷水下锅焯水;

颜色变白光捞出;

方便粉丝,花生;

花生豆炒熟,捞出;

炒香葱花;

加入清水,方便粉丝调料,根据汤的咸度,选择加入盐和生抽;

加入猪肉,开锅小火炖30分钟;

加入粉丝,煮至软烂,关火;

盛入碗中;

撒上香菜,花生即可。