酸辣粉丝汤怎么做好吃又简单
酸辣粉丝汤的做法比较的简单，它是用粉丝做成的一道汤，它之所以受到广大人民的喜爱是有原因的，它的口感很爽口，它很容易就能吸收各种食材的香味，是自己的味道变的很好，同样它的营养也是很高的，因此很多人都很喜欢食用。
主料
粉丝 ：100g辅料
豆腐丝 ：适量陈醋 ：适量
生抽 ：适量
辣椒酱 ：适量
香菜 ：适量
生菜 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
花生仁 ：适量
具体步骤
1.我偏爱用这个牌子的粉丝。
2.将粉丝提前浸泡半小时。
3.汤锅里加入水，放入生菜。
4.再放入豆腐丝。
5.最后放入粉丝，煮五分钟。
6.加入陈醋，要多倒些。
7.加入生抽。
8.加入盐。
9.加入辣椒酱搅匀。
10.将粉丝汤盛出来，表面再撒上花生碎，再放一勺辣椒酱。
11.油锅里烧热适量油，浇在粉丝汤上面。
12.表面可再撒些香菜。
1.这个配菜，自己家里有什么菜，就可以放什么菜。2.这里面必须要放陈醋，不能放米醋、香醋什么的，只有陈醋才能带来正宗的酸味。3.辣椒酱的做法很简单，就是在辣椒面上浇上滚油即可。
