准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟丝瓜汤,听着名字很高大上,其实这是一道素食主义者最爱的餐点。土豆富含的淀粉含量很高,但是脂肪含量缺极其的低。在拍细的土豆泥中,在加上点黄瓜丁,沙拉酱,可是吃起来外酥里嫩。非常适合麻辣可口火锅,或者是炖汤的时候一起搭配着吃。
主料
丝瓜 :
300 辅料
鸡精 :
适量油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1.丝瓜去掉皮洗干净
2.丝瓜切好
3.炒锅放入油放入切好的丝瓜
4.加入和丝瓜一样平的水
5.加入盐
6.加入鸡精
7.滚到丝瓜软下去即可
烹饪技巧
丝瓜要煮的时候在切,要不会黑掉