美味的牛肉丸酸辣粉丝怎么做好吃又简单

准备时间:13分钟　　　　烹饪时间:25分钟

牛肉丸酸辣粉丝是一道有着自己独特味道的美食，酸辣粉丝的味道就是酸酸的，辣辣的，酸中带辣，特别特别好吃。一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是牛肉、粉丝，这两种食材都是人们日常生活中常见的食物，十分容易买到，快来学会吧。

主料

牛肉 ：适量
粉丝 ：适量

辅料

油盐酱醋 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

浸软粉丝，解冻牛肉丸，放入四分之一清水，水沸后下入泡软的粉丝和空心菜至熟，用过滤网捞出

再放入适量清水做汤，倒入酱油调色，适量醋，水多就放多点，再放入几粒味精，下入切好的红辣椒，牛肉丸和香肠煮沸至熟。把汤淋入粉丝中拌匀即可

烹饪技巧

无