酱香鱼块怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：50
鱼块 ：500
青椒 ：30
红椒 ：30

辅料

油 ：适量
豆瓣酱 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.洋葱，青红椒都洗净切小块

2.鱼块煎好

3.锅烧热，放少许油，下豆瓣酱煸香

4.放洋葱和青红椒块翻炒

5.放煎好的鱼块

6.喷点料酒焖制3分钟

7.放味精

8.放酱油

9.翻炒几下，就做好了

烹饪技巧

做这道菜不用放盐哦，因为先放盐腌制了鱼，还放了豆瓣酱哟。