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可口的葱烧酱香鲤鱼块怎么做好吃又简单

可口的葱烧酱香鲤鱼块怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟

鲤鱼呢,对于那些吃鱼老是被卡主的人就再也好不过了,因为刺大,不容易被卡住,而且鲤鱼的肉质也是非常棒的。今天我们做可口的葱烧酱香鲤鱼块,好美味啊 ,远远地就可以闻到可口的葱烧酱香鲤鱼块的香气,我好喜欢吃啊,酱香的就是我的最爱。

主料

葱 :适量
鲤鱼 :适量

辅料

白胡椒 :适量
黄酒 :适量

具体步骤

鱼块入盆加入黄酒1汤匙、白胡椒粉和盐腌制20分钟。

腌好的鱼取出用厨房纸擦干表面

锅内加适量油烧至7成热,下入鱼块炸成金黄色捞出备用

锅内加底油小火炒香豆瓣酱

葱段和姜片铺在锅底

上面铺上炸好的鱼块

冲入适量开水,加入白糖、适量盐、黄酒、花椒、大料、香叶、柠檬片大火煮开5分钟

转小火加盖煮20分钟左右即可