软嫩的清炒油菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

油菜 ：200

辅料

味精 ：适量
白砂糖 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量

具体步骤

1.将洗净的油菜按菜梗和菜叶分开

2.在锅中放入猪油，融化后放入油菜梗翻炒

3.放入盐、味精翻炒出汁

4.放入准备好的油菜叶

5.放入白砂糖、鸡精、酱油和适量清水，翻炒至颜色发生变化，香味溢出即可

6.接下来就是享受美味了

烹饪技巧

放入白砂糖味道会有很大的提升