![软嫩的山药炒肉片怎么做好吃又简单]( "软嫩的山药炒肉片怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
山药 ：
250 辅料
盐 ：
适量 醋 ：
适量葱末 ：
适量 酱油 ：
适量油 ：
适量肉 ：
适量 香菜 ：
适量 具体步骤
![软嫩的山药炒肉片怎么做好吃又简单 第2张]( "软嫩的山药炒肉片怎么做好吃又简单 第2张")
1.将山药去皮。
![软嫩的山药炒肉片怎么做好吃又简单 第3张]( "软嫩的山药炒肉片怎么做好吃又简单 第3张")
2.先将山药切片，准备好肉、葱末、香菜。
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3.将食用油倒入锅内。
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4.将准备好的肉放入锅内，先炒。
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5.再放入葱花。
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6.肉炒到5-6分熟的时候再倒入酱油。
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7.在肉到7、8分熟的时候放入切好的山药。
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8.当炒到8、9分熟的时候倒入醋。
![软嫩的山药炒肉片怎么做好吃又简单 第10张]( "软嫩的山药炒肉片怎么做好吃又简单 第10张")
9.最后放点香菜。
![软嫩的山药炒肉片怎么做好吃又简单 第11张]( "软嫩的山药炒肉片怎么做好吃又简单 第11张")
10.山药炒肉片就可以了。
烹饪技巧
山药是比较有营养的，不要炒太过，要不会失去很多营养。
