关于山药红枣煲排骨的家常做法的餐饮精选

“在我们老家，山药一贯就是好东西，记得刚刚从厦门回到老家，乡下亲戚来，大部分都送的是山药。用山药煲排骨，放几粒红枣，很是滋补。山药味甘、性平，入肺、脾、肾经，不燥不腻。具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精作用。”食材明细...

山药大家都认识吗？山药是蔬菜当中的一种，山药的外形是长长的粗粗的，表皮是黑褐色的，上面有一些根须。将山药的表皮去除之后，那里面的肉是白白的，有一种粘液。山药有补气的功效，因此我们平时可以用山药来炒着吃，或者蒸着吃，还有...

“大枣可以补脾益气，山药是和胃健脾的。两个放在一起熬不仅养胃，而且可以补脾益气。味道也是香甜。”食材明细主料大米（50克）小米（50克）辅料山药（半根）红枣（十数个）色拉油（几滴）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山药红枣粥的做法...

“山药胡萝卜排骨汤是一道美味的家常菜，材料有山药、胡萝卜、排骨、营养滋补，冬季必备。此汤具有健脾润肺、美白肌肤、润泽皮毛、增添亮丽、益肾滋阴等功效，还可治健忘。更为难得的是，此汤味道苷美，还具有健脾、厚肠胃、补...

“这是一道冬季养生汤。滋润去燥，美容养颜。而且原料简单，做法也简单。萝卜，在民间有“小人参”之美称，有“萝卜上市，医生没事”的说法。中医认为萝卜有消食、化痰定喘、清热顺气、消肿散淤之功能。有很高的营养价值，含有丰...

“山药富含对人体有益的微量元素，具有养血、补脑、益肾、抗衰老等功能。山药中还含有丰富的胆碱和卵磷脂，有助于提高人的大脑的记忆力。山药营养丰富，具有增强神经细胞活性，补心气、安心神、治健忘、养心益智，增强记忆功能...

食材明细主料山药（适量）排骨（适量）辅料生姜（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山药排骨汤的做法步骤1、排骨剁成小块洗净，焯水后沥干水备用。2、山药上锅蒸三分钟。（这样汤不会那么浓稠，山药也不会变黑）3、生姜...

“山药是我们餐桌上常有的一道菜，山药也是一种平民补品，有很大的营养价值，身体虚弱或是大病初愈的人多吃点山药滋补身体，下面是吃山药的好处。山药中含有淀粉酶等多种营养物质，经常吃山药可以健脾养胃，有助于人体消化。糖尿...

“山药和红枣都是对人体非常有益的食材。”食材明细主料猪骨（500克）辅料山药（250克）红枣（10个）配料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪骨山药红枣汤的做法步骤1、山药去皮泡在水中2、山药切簿片再次泡在水中3、猪骨...

“月子营养汤，补气养血，下奶汤。排骨:滋阴健脾、补中益气、强健筋骨。山药:补脾养胃、生津益肺、补肾涩精。红枣:补中益气，养血安神。”食材明细主料精排（少许）铁棍山药（少许）辅料葱（少许）姜（少许）新疆大枣（3个）清淡（口味）炖（工艺）数小...

“清淡营养汤，山药养胃，冬天多煲汤喝，有益身体。”食材明细主料鸭骨架（适量）山药（适量）辅料姜片（少许）盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸭骨架煲山药的做法步骤1、鸭骨架焯水后清洗干净。2、切点带皮姜片。3、把鸭骨，姜...

“微冷的冬季，来上一碗浓浓的排骨汤，不仅味美，而且营养，简直太棒了！”食材明细主料排骨（适量）山药（适量）胡萝卜（半根）枸杞（少许）辅料盐（适量）料酒（适量）纯净水（适量）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）山药胡萝卜煲排骨的做法步骤1、排骨...

食材明细主料猪龙骨（500g）山药（4条）辅料芡实（30g）茯苓（20g）盐（适量）枸杞（少许）其他（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪骨煲山药的做法步骤1、准备猪骨。2、锅里焯水后，冷水洗干净后放入瓦煲开火煲。3、四条河南焦作山药，吃山药我只认这...

“西红柿营养丰富，含有丰富的维生素，美白、防辐射、健胃消食、清热解毒。而山药能健脾益胃、滋阴补肾、预防心血管疾病。排骨亦能补中益气、滋阴补血、滋养脾胃。所以这三种食材搭配在一起，具有很高的营养价值，而且排骨汤...

食材明细主料排骨（适量）山药（1根）胡萝卜（1根）玉米（1根）辅料生姜（1个）葱（1根）配料盐（半勺）花椒（适量）八角（1个）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）山药排骨玉米煲的做法步骤1、排骨切块洗净，砂锅加满水，煮开，撇去浮沫，放入锅底。2、把山药、胡...

“中医认为，山药“主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉，久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间，山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙...

“中医认为山药性甘、味平，利于肠胃健康。山药中含有多酚氧化酶和淀粉酶，这两种物质能促进食物的消化和吸收，且作用温和，尤为适合脾虚少食者。山药中含有一种黏性蛋白，这种物质进入胃部中能滋润胃部黏膜，防止其受损，且还能在...

“红枣补中益气，养血安神，山药健脾养胃，搭配排骨炖成汤，汤鲜味美，香气浓郁。”食材明细主料精排（2斤）山药（一根）红枣（适量）辅料姜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）葱（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红枣山药炖排骨的做法步骤1、红枣，切...

食材明细主料排骨（600g）辅料淮山药（适量）红萝卜（适量）干香菇（3朵）盐（少量）味精（少量）咸鲜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨煲淮山药汤的做法步骤1、准备食材。2、干香菇泡水一会儿洗净2，淮山，红萝卜去皮洗净切块3，排骨焯水洗净备用...

食材明细主料山药（适量）排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）食用油（适量）盐（适量）白糖（适量）草果（1个）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）电饭煲焖山药排骨的做法步骤1、山药去皮洗净切成块备用。2、排骨洗净也剁成小块。3...

食材明细主料筒骨（两块）山药（适量）红枣（几个）调料盐（2克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山药筒骨红枣汤的做法步骤1、筒骨入锅煮几分钟。2、洗干净放入高压锅，生姜，红枣。3、大火炖30分钟。4、加入山药煮20分钟。5、加盐，成品...

食材明细主料排骨（600g）辅料山药（1根）西红柿（1个）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨西红柿山药汤的做法步骤1、食材：新鲜排骨。2、焯水捞出。3、排骨放入炖锅加葱姜八角黄酒，清水炖煮。4、煮至排骨八分熟加入去皮切块的西...

食材明细主料排骨（适量）山药（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（半头）八角（两个）花椒（1勺）桂皮（块1）料酒（3勺）老抽（3勺）冰糖（5块）盐（3勺）五香粉（1勺）鸡精（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧排骨山药的做法步骤1、排骨切块，用清水泡20分钟，中间换...

“冬季皮肤极易干燥，因此更应该多吃山药，能润泽皮肤。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为人体提供充足钙质枸杞山药排骨煲是健脾益肾、滋阴润肺的一款好汤，其营养丰富，味道鲜美，入口清...

“一到冬天，就喜欢煲汤，我这里所谓的煲汤，其实与广东的煲汤还是不一样的。我不会放太多的东西，也不加药材，更多的就是把主料放入砂锅，小火慢炖。等味道浓郁，再放配料一起炖熟。简单的很。就如这款山药煲排骨，家里人都很喜欢，非...