滋补姜母麻油鸡怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.34W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料土鸡肉块 :900公克老姜片 :100公克麻油 :50公克米酒 :1瓶热水 :800㏄盐 :1/4小匙鲜鸡粉 :1/2小匙 辅料 具体步骤1. 土鸡肉块洗净,放入滚水中汆烫,翻拌一下后马上捞出,再次沖洗干净备用。2. 热锅倒入麻油小火烧热,放入姜片小火爆香至颜色变深且捲曲,放入作法1土鸡肉块续炒至半熟,倒入米酒翻炒至再次滚开,再倒入热水续煮约20分钟,最后加入调味料拌匀即可。 TAG标签:姜母 好吃 麻油鸡的 滋补 麻油鸡 #