菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

滋补姜枣参芪补膏怎么做好吃又简单

滋补姜枣参芪补膏怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

在家想吃滋补药膳?其实不必如此麻烦,只要简单几部就能让你制作出既营养有好吃的姜枣参芪补膏。姜枣参芪补膏是一道极其有药用价值的食膳,取自古代的药用方剂,主治食少、倦怠、反胃吐食等症状。姜枣参芪补膏经古方改良,能在有药用价值之余,给您带来不一样的滋补美味儿。

主料

党参 :50
当归 :30
黄芪 :100
鲜枣 :20枚
红糖 :300

辅料

水 :适量

具体步骤

用料:党参50克,黄芪100克,当归30克,大枣20枚,姜粉200克,红糖300克,水适量

党参,当归用水淘洗掉表面泥沙,控水。黄芪略过水冲洗控干。将三味药倒入碗中,加水浸泡至涨发

大枣用水漂洗干净,去核,切小块,备用。将黄芪,当归,党参连同浸泡水一起倒入料理机,倒入大枣,加适量水搅打

成为细腻的糊糊,倒入砂锅,加入姜粉和红糖,从底部翻起,搅拌

加入清水,至火上,大火煮沸,转小火熬1-2小时,成为浓稠的糊糊。

晾凉后放入容器中密封保存。食用时取适量,用温水冲服

烹饪技巧

1、熬煮时需不时从底部搅拌,以防糊锅底。2、近期内不食用的部分需冷冻保存,以免腐坏。3、服用时可根据自己口味,酌情加红糖调味。