准备时间:
15分钟 烹饪时间:
15分钟主料
凤爪 :
自己想吃多少弄多少咯 胡萝卜 :
两根 芹菜 :
一棵 辅料
柠檬 :
几片就好小米辣 :
看自己想吃多辣泡椒水 :
适量蒜 :
适量 具体步骤
1. 亲,忘记了拍照片,第一步就是将凤爪剪掉指甲,洗干净,用刀划成两半(这样入味更快)
2. 凤爪加花椒,少量料酒。放入锅中煮十多分钟,
3. 将芹菜,胡萝卜洗净切成条状,柠檬切几片,蒜拍碎一起放入容器中,加白醋,盐,少量鸡精,最后放入加泡椒水的凉白开里!
4. 过几个小时可以翻面,第二天就可以吃啦!凤爪入味,芹菜,胡萝卜香脆可口!哈哈!