家常糖醋黄花怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

大黄花 ：适量

辅料

葱姜蒜 ：适量
料酒 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 料酒，生抽，适量盐，葱姜蒜腌一小时左右。鱼身上斜着切几刀，把姜片塞进去，入味

2. 炒糖色。这个锅是不粘锅所以可以不放糖，普通的锅要放点油一起炒。炒到糖变色冒泡后，就可以放鱼了

3. 拎着鱼尾巴两边占上颜色

4. 把腌鱼的汤倒进去，再加适量水，一小片香叶，一点桂皮，开锅小火炖20分钟

5. 出锅前加点蒜，装盘吧