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酥嫩的焦炸羊排怎么做好吃又简单

酥嫩的焦炸羊排怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟    烹饪时间:15分钟

酥嫩的焦炸羊排是一道从西方传来的主食肉类,而综合了我们中国人的口味后,焦炸羊排的味道更加美味。虽然羊肉本身有股子腥味,但是在各种香料腌制之后这种腥味反而转换为了香味,尤其是在油炸之后,更带一股焦香味,是不可多得的美味i

主料

羊排 :250

辅料

椒盐 :适量
面包屑 :适量

具体步骤

将羊排放入大料水中腌制,去腥

将腌制好的羊排裹上面包屑备用

热锅,红油

将羊排放入锅中油炸

捞出羊排,装盘,撒上椒盐