![家常什锦豆腐泡怎么做好吃又简单]( "家常什锦豆腐泡怎么做好吃又简单")
准备时间:
28分钟 烹饪时间:
10分钟主料
豆腐泡 ：
适量 青豆 ：
适量 胡萝卜 ：
适量 蘑菇 ：
适量 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量味素 ：
适量糖 ：
适量 醋 ：
适量葱 ：
适量 大蒜 ：
适量 淀粉 ：
适量 具体步骤
1. 将配菜切成自己想要的形状，我选择丁，青豆是之前煮好的，
2. 调好一碗水淀粉，将豆腐泡均匀裹好水淀粉，不要太厚哦，有点就行，锅烧热加少许油煎豆腐泡，外皮烧硬后盛到干盘子备用
3. 将锅里再加少量油把葱蒜下锅，炒香，下配菜，加盐，醋，十三香，糖，料酒，翻炒到熟加入豆腐泡和味素翻炒均匀后加水淀粉勾芡，就可以起锅了，
4. 装盘后撒上葱花
