营养什锦豆腐锅怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大白菜600公克 ：适量
豆腐1盒 ：适量
肉片80公克 ：适量
鱼片60公克 ：适量
虾6只 ：适量
豆皮30公克 ：适量
鲜香菇2朵 ：适量
胡萝卜片30公克 ：适量
葱50公克 ：适量
高汤800cc ：适量
盐1茶匙 ：适量
鸡精粉1茶匙 ：适量
细糖1/2茶匙 ：适量
白胡椒粉1/2茶匙 ：适量

辅料

具体步骤

1. 大白菜切块后洗净；豆腐洗净、切小块；葱洗净、切小段备用。

2. 取『膳魔师双耳锅』将作法1的大白菜块及其他材料依序放入锅中，再加入高汤及调味料、盖上锅盖，转大火煮开。

3. 将作法2锅转小火续煮约3分钟后即可盛盘享用。