真正的素菜抄手怎么做好吃又简单
主料
圆白菜 ：小半个抄手皮 ：随便
酱油 ：适量
辅料
姜 ：小半个大蒜 ：5颗
盐 ：适量
味精 ：适量
辣椒 ：适量
白糖 ：适量
鸡蛋 ：一枚
具体步骤
1. 抄手皮适量吧，每个人吃的多少也是说不一定的。
2. 主菜，圆白菜一枚，可是我用不了这么多哦，减肥嘛，你懂的！嘻嘻
3. 姜，一小个。
4. 蒜，适量吧！看自己口味
5. 开始做咯！白菜先掰下几掰。
6. 白菜切细
7. 姜也切细
8. 把切好的姜放在切好的白菜里
9. 放适量盐
10. 再放适量味精
11. 鸡蛋一枚
12. 把蛋打入切好的白菜里搅拌均匀哦！
13. 搅拌均匀的馅儿哦。
14. 开始包咯！不会包的童鞋下面要看清楚哦。先把少少的馅儿用筷子夹在皮中间。
15. 在你拿皮的上角处用筷子稍微沾点儿水，便于在煮的时候皮不煮开了，然后，对折。记住，对折的时候要顺便捏紧一点周围一圈哦。
16. 要开始成型咯，在抄手的右边一角，或左边一角也同样用筷子稍微沾点水，也是便于粘在一起。
17. 看看图就知道这么折的啦，别怪我废话太多哦！嘻嘻
18. 成型照片哦，原谅我包的不是很好看，嘿嘿！
19. 下锅煮咯！记住熟的时候它会翘屁股哦。意思就是它的馅儿的那里会翻过来。
20. 蒜，切细。放糖，放酱油，放醋，辣椒面（不喜欢吃辣椒童鞋可以不放也好吃哦）。
21. 成功啦！真的是不沾油和肉肉的哦！
