抄手煮多久熟，抄手的煮法和营养价值

抄手是一款常见的主食，与饺子混沌不同，抄手通常更加鲜嫩，味道也很香美，餐店小吃店里通常都可以吃到美味的抄手。抄手做法多样，味道也各不相同，爱吃抄手的朋友们也可以在家自己煮抄手食用，你知道抄手煮多久熟吗？看看抄手的煮法和营养相关的知识吧。

一、抄手煮多久熟

抄手在水开后下锅等到浮上水面再煮两三分钟左右就熟了。下面是具体做法：

准备材料：抄手适量

1、将所要煮的抄手准备好备用，按照自己的食用量准备就可以 。

2、将水煮开，抄手下锅，煮的时候要用漏勺轻轻搅动一下，以免粘锅。

3、等抄手浮上水面，再煮两三分钟就可以捞起来了。

4、把煮好的抄手捞出，加入合适自己口味的调料。

5、这样一碗美味的抄手就可以开始尽情享用了。

二、抄手的营养价值

在制作抄手的时候能发现，因为抄手主要是抄手皮和猪肉制作而成的。是用面皮包好肉馅，煮熟之后再加上清汤、红油以及其它的调料之后吃的一种食物。猪肉的蛋白质含量是比较高的，而且脂肪含量也不少，再加上其中的蛋白质也比较丰富，经过炖煮之后的猪肉中，脂肪的含量是会降低的，所以说吃起来是很不错的。而且猪肉中含有非常丰富的维生素B存在，这种物质是可以让我们身体有力气。

再加上猪肉是可以帮助大家提供人体所需要的脂肪酸。可以帮助我们人体补充血红素，其中还有可以促进铁吸收的半胱氨酸存在，这种物质是能帮助我们改善缺铁性贫血问题的，所以抄手的营养价值是不错的。

三、抄手怎么包

想要制作出美味可口的抄手，首先我们要准备好馅料，然后适量的把馅料放在皮上，而且这时候的馅料是不能放太多的，同样的也不能放太少。然后选择把其中的一个角沾上一些水。沾了水的角需要对折一下，捏一下之后再把剩下的，向着一样馅的位置往里面挤。挤过来之后再选择把角捏紧就可以了。

四、馄饨和抄手的区别

馄饨和抄手是比较相似的两种食物，不过详细来说也是有区别的，首先是面皮上，抄手和馄饨的面皮虽然都是方形的，但是抄手需要包裹的肉馅量是比较多的，所以说使用的时候面皮就会比较大，也会更厚实一些。馄饨包裹的肉馅量少，所以说面皮更小，皮也比较薄。

外观上看抄手是很像一个金元宝的。馄饨看起来就没有这么规整了。

虽然馄饨和抄手馅料是相同的，但是其中的汤汁是有很大差别的，首先抄手的口味是非常丰富的，其中不仅有香辣口味的排骨汤、牛肉汤，其中还有吃起来比较清淡的三鲜汤、口蘑汤，而馄饨主要是清淡的口味。

制作抄手的汤，都是需要事先熬好的，因此抄手煮好之后直接放碗中，是不需要加入其他调味料的，只要我们舀上一勺已经炖好的浓汤就可以吃了。馄饨制作是比较容易的，调料也比较家常，只需要兑上一些开水就可以作为汤汁。

煮抄手的时候，等抄手浮到水面上2~3分钟就可以使用了，是不是很方面快捷呢？在家常备一些抄手是不错的选择，日常忙碌的时候，没有时间做美味佳肴，那就来上一顿简单可口的抄手吧，抄手的煮法也介绍了哦，爱吃抄手的人群是不是都知道了呢？抄手煮多久熟？2~3分钟就可以了哦。