清脆爽口的抄手怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉600 ：g

辅料

盐 ：少许
香油 ：少许
蚝油 ：少许
葱 ：适量
抄手皮 ：80个
虾皮 ：适量
味精 ：少许
胡椒粉 ：少许
生抽 ：少许

具体步骤

1.瘦肉洗净剁细

2.虾皮泡水

3.将虾皮捞出挤干水分放入猪肉里继续剁

4.剁好的肉放在一个大碗里

5.加入适量的盐，味精，生抽，蚝油，香油，胡椒粉，生粉搅拌均匀

6.准备一个抄手皮放入适量的馅

7.折成三角形

8.一头粘少许水对折

9.包好的抄手，放入急冻随吃随取