丰富的烧杂菜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

烧杂菜就是吧几种 食材组合在一起煮就可以出锅了，所以非常的简单，而且营养也很全面，虽然很普通，但是还是很下饭开胃的，因为里面的食材有很多，但是都是很便宜，都能随处可以买的，所以做起来也是很方便的，是一道老少皆宜的菜了，推荐给工作忙的你

主料

土豆 ：2个
青椒 ：2个
秋葵 ：200
洋葱 ：半个

辅料

蒜 ：3个
京酱 ：50
老抽 ：2勺

具体步骤

主料全部洗净、切块或切片

先用蒜爆锅

然后加京酱（超市有卖配好的料包）、加水

水烧开下土豆（我水有点多，可适量减少），中火炖熟。

土豆熟了大火收汁，依次下青椒、秋葵、洋葱，每样间隔几分钟，因为熟的快慢不一样。可依据个人口味再加些老抽，翻炒。

起锅，盛盘，开吃。这几样配在一起，口感还不错。