营养丰富的板栗烧白菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

大白菜 ：300
板栗 ：180

辅料

姜 ：适量
盐 ：适量
淀粉 ：适量
油 ：适量
味极鲜 ：适量

具体步骤

1.原料

2.白菜洗净，板栗去衣

3.过开水

4.马上放入冷水

5.白菜用手撕开、姜切碎、调要淀粉水

6.热油爆香姜

7.倒入白菜

8.放味极鲜

9.放盐

10.在倒入板栗翻炒

11.倒入淀粉水

12.炖2分钟即可

烹饪技巧

如果是生板栗要事先煮熟