丰富的鸡蛋杂蔬炒饵块怎么做好吃又简单
鸡蛋杂蔬炒饵块是以饵块为主料的一种菜肴，还加上许多其他蔬菜作为辅料。炒熟出锅后就能看见一盘颜色很鲜艳的菜，黄色的鸡蛋很诱人，黑的发亮的木耳，还有橙色的胡萝卜，最后就是白色的饵块。鸡蛋杂蔬炒饵块让你的味蕾得到满足，一下子可以尝到许多美味蔬菜。
主料
饵块 ：350辅料
油 ：适量盐 ：适量
鸡蛋 ：适量
水发木耳 ：适量
豆角 ：适量
胡萝卜 ：适量
油白菜 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量
具体步骤
准备两个鸡蛋和一些木耳、切好的豆角、胡萝卜、油白菜。
饵块切成片备用。
煮锅烧开水，放少许盐和油，下木耳和豆角焯水两分钟后捞出备用。
鸡蛋磕入碗中，放少许盐打匀。炒锅倒油烧热，下鸡蛋液滑炒熟。
下胡萝卜、油白菜还有焯过水的豆角和木耳一起翻炒一会。
另一口焯豆角的沸水锅中放入饵块快速焯烫一下
把焯烫后的饵块捞出放入蔬菜锅中翻炒均匀。
放入适量的盐、生抽、鸡粉、胡椒粉翻炒调味后即可盛出食用。
