口感丰富的叉烧烤翅怎么做好吃又简单
准备时间:2小时 烹饪时间:30分钟
料酒 :1勺
李锦记叉烧酱 :2勺
白芝麻 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :2
蒜 :适量
主料
鸡翅 :8个辅料
姜 :适量料酒 :1勺
李锦记叉烧酱 :2勺
白芝麻 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :2
蒜 :适量
具体步骤
1.准备好所需要的鸡翅儿,要选个头差不多那种
2.这就是我存放了很久的那瓶叉烧酱
3.所有鸡翅买回来之后放在淡盐水里彻底解冻
4.将鸡翅洗净,用牙签扎一些小孔 ,这个是为了更好地入味 儿,不要嫌麻烦哦
5.大蒜生姜去皮切小碎
6.放在一个可以密封的容器当中,将所有调料放入拌匀,让鸡翅均匀地沾到调料。将拌好调料的鸡翅,密封放入冰箱冷藏保存12个小时以上
7.烤盘上垫锡箔纸,将腌好的鸡翅均匀放入烤盘
8. 烤箱调至180度,烤10分钟后取出
9. 鸡翅翻面,刷上调料,再放入烤箱烤10分钟,取出撒上芝麻即可
10.不光味道杠杠滴,色泽儿是不是也不错呢
11. 为了孩子的健康还是自个儿动手烤起来.
1.需要注意的呢各位亲烤的时候捏铝箔纸上要涂一层油哦,不然会粘2.腌制的时间一定要久一点,过夜也可以,如果真的没有那个时间,至少四个小时以上3.烤完一面另外一面刷酱的时候不要刷太多,会粘纸.........