自制萝卜丝羊丸子汤怎么做好吃又简单

准备时间:18分钟　　　　烹饪时间:30分钟

下面介绍 萝卜丝羊丸子汤，这道菜是由 萝卜丸子 和不同的调味料制作，丸子不但提供蛋白质和能量，还新鲜味美。这道菜肴味道十分丰富，让这道菜肴看起来就十分吸引。丸子的口感让这道菜肴十分好看，让人食欲大增。这道美食值得你尝试制作。

主料

丸子 ：适量

辅料

萝卜 ：适量

具体步骤

羊里脊肉绞成肉馅，加葱末，姜末，加少许料酒，加一个蛋清，加少许水，搅匀备用。

萝卜切成丝，葱姜切丝备用。

热锅下油少许，下葱丝姜丝，煸炒，下萝卜丝大火煸炒，锅中加水，盖过萝卜丝，加少许料酒和酱油，锅中水烧开。

水开后用小勺下羊肉丸子。羊肉丸下完后等锅再烧开，撇去汤中的浮沫。