准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
萝卜 :
1只 辅料
盐 :
适量面粉 :
适量葱 :
适量 鸡蛋 :
适量油 :
适量胡椒 :
适量 具体步骤
1.萝卜一只不用去皮擦成丝就好
2.放在一只大点的盆里,加上面粉打上一只鸡蛋,加入盐胡椒工葱末姜末开始慢慢搅拌
3.用勺挖成丸子形式,或是也可以用手弄成团我这里省事就用勺子没沾手
4.锅里倒入多量的油,烧热后,开始一勺一勺向里面放丸子
5.熟后的丸子会慢慢漂起来,捞出控油就可以了
6.入盘可以趁热吃,好吃呢
烹饪技巧
形状可以自已用手团成圆的,也可以弄成我这样的,随便啦