自制羊肉丸子萝卜汤的做法怎么做好吃又简单
自制羊肉丸子萝卜汤的做法，羊肉的做法多种多样，千奇百怪。从这些就可以看出我们中华民族饮食文化的博大精深。煎炸煮炒.....等等做法，今天要做的是羊肉丸子汤的做法。做成丸子后可以不煮汤吃，留下来放冰箱里冷冻，想吃的时候再取，还可以吃火锅的时候放里面享用
主料
羊肉 ：适量辅料
豆腐 ：适量葱姜蒜 ：适量
酱油 ：适量
料酒 ：适量
淀粉 ：适量
蚝油 ：适量
五香粉 ：适量
鸡蛋 ：适量
萝卜 ：适量
具体步骤
1.将羊肉剁成肉馅，放入姜末
2.放入五香粉、耗油、生抽、老抽、料酒，搅拌均匀
3.再放入适量鸡蛋继续搅拌
4.将豆腐捏碎放入肉馅中继续搅拌放置十分钟左右
5.锅中清水烧开后－将肉馅挤成圆形一个个放入开水中，再放入切好的萝卜丝煮
6.继续开锅三分钟－根据个人口味调入盐－将丸子汤趁热倒在事先铺好香菜的大碗中即成
