好吃的重辣土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟

这次给同学们推荐一次好吃的重辣土豆片。不知道有没有喜欢吃土豆呢，我个人觉得土豆应该是一个大家都喜欢的东西吧，因为我还记得小时候经常闹着家长给我煮来吃，这样的的制作方法是非常简单的，大家要是觉得感兴趣的话，可以找时间来试试呢。

主料

土豆 ：400

辅料

盐 ：适量

具体步骤

土豆去皮切片，在清水里浸泡，五花肉洗净切片；

姜蒜切末，小米椒切圈、杭椒切马耳朵块；

干锅放入五花肉，煸出油脂，成金黄色

我选用的五花肉几乎没有油脂，煸好的五花肉拨打四周，放入适量植物油，放入小米椒圈；

小米椒圈煸出红油后放入姜蒜末炒匀；

放入土豆片，加入盐，调味即可。