辣炒土豆片怎么做好吃又简单

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:7分钟

主料

土豆 ：一个
葱姜蒜 ：适量
辣椒 ：适量

辅料

盐 ：少许
味精 ：少许
酱油 ：少许

具体步骤

1. 葱姜蒜辣椒都切丝，放到碗里备用。

2. 土豆切片，我称这个为滚刀片，o(≧v≦)o切丝太累，切整个的片还要刀功不错才可以切的匀称，我这个就简单多了，随便你怎么切，样子还都是独一无二的呢~~

3. 上锅，油热放入花椒，再放入备好的葱姜蒜辣椒丝，炒香后放入土豆片，小火炒。加酱油翻炒上色均匀，直到土豆开始软软的

4. 加盐加味精，再翻炒几下就可以出锅啦~是不是超简单呢╮(╯3╰)╭

烹饪技巧

如果你喜欢吃辣，那么这绝对是最好的下饭菜了>O