重辣土豆片怎么做好吃又简单
土豆片平时大家已经吃的够多了，如果你的口味重的话，你可以尝试去做一份重辣土豆片，吃一份这土豆片，让你感觉你在大沙漠里旅行。夹起一片土豆片，一口咬下去，那脆脆的口感和超辣的味道让人回味无穷，你在家也可以做哦！你可以把它当做是一种小吃。
主料
土豆 ：适量肉 ：适量
辅料
青椒 ：适量红椒 ：适量
剁辣椒 ：适量
大蒜子 ：三颗
油 ：适量
生抽 ：适量
盐 ：少许
鸡精 ：少许
具体步骤
香菇大蒜子青红辣椒切好备用
土豆洗净切片用清水浸泡五分钟沥水备用
肉切好并用调料腌制
油烧开放入配料炒香
加入土豆片翻炒片刻放盐和生抽
土豆片炒至七成熟挪到一边，放少许油加入肉炒香
肉和土豆片混合一起后加入鸡精炒至熟
装盘完成
