鲜香八宝豆腐羹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

汤豆腐 ：200
培根 ：40
香菇 ：4个

辅料

虾仁 ：5颗
鸡汤 ：50

具体步骤

香菇泡软切丁，培根切丁，嫩豆腐用刀子横竖划成小丁，虾仁焯水后切丁，高菜和高汤冰块准备好

冷锅加半茶匙橄榄油，下配培根，小火煸香出油

加香菇继续煸炒至香菇发软，加高菜，继续煸炒两分钟，始终小火。加入高汤冰块，融化

加入豆腐，炖煮5-10分钟，加虾仁丁，如果需要的话调入盐，黑胡椒，鸡粉，关火。盛到有一定深度的盘子中，撒香菜点缀