准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟黄精乌鸡汤不知道你有没有吃过这一道菜,相信很多人的答案是肯定的。而对于比较懒惰的人来说,最关心的是这道菜到底难不难做呢?这个答案当然不同人有不同的回答。相信对于经常做菜的人来说只是小菜一碟。今天,就让我们一起来学习一下怎么做好这一道菜。
主料
乌鸡 :
1KG 辅料
枸杞 :
0.05KG 红枣 :
4个生姜 :
2片个黄精 :
0.05KG 具体步骤
1.乌鸡切块放清水里泡一个小时。
2.黄精用温水洗净待用。
3.红枣去核、枸杞洗净、生姜去皮切片备用。
4.砂锅中加入足量清水大火烧开。
5.倒入所有食材中火继续炖1个半小时左右。
6.加入适量盐调味即可出锅。