砂锅串串香加盟店之生意如何

砂锅串串香是四川地区汉族传统小吃之一，在串串香行业，以特色、美味、健康等出名，是深得大众喜爱的草根美食。现在，只要有人流量的地方，几乎就有串串香火锅的加盟店。很多创业者希望加盟到砂锅串串香之中，学习它的专业技术和全面的服务系统，利用它的优势为人民提供便利并且盈利。很多砂锅串串香的加盟店总是人满为患，很有诱惑。那么实际的生意如何呢，从以下我们可以从多方面具体分析。

一、砂锅串串香加盟店之生意如何

小编用数据带大家看看砂锅串串香的加盟利润，从而分析砂锅串串香的生意如何

1. 店铺面积

砂锅串串香经济店店铺面积为120平米

2. 桌数和餐位数

桌数为15桌，餐位数为90位

3. 人均消费

人均消费45元/人

4. 日上座率

日上座率为100%，包含了中晚餐以及宵夜

5. 日营业额和月营业额

日营业额为4050元，月营业额就为121500元

6. 成本费用

除去房租6000元，人员工资16000元，按8人计算，水电杂费为6000元，其他费用为6000元

7. 毛利率

毛利率按照55%算

8. 纯利润

月纯利润为32825元，年纯利润为393900元

9. 回报周期

砂锅串串香经济店的投资费用为12.68万元，所以回报周期为4个月

知道了砂锅串串香加盟店之生意如何之后，创业者可以根据这些数据来衡量自己的情况了，如果选择一个人流量大的位置开店，保证面积和餐桌等配置，预算好日均客流量，以及每个人每餐的消费数据，再从里面核算出每天每月的营业额可能是多少。其实，这些数据只是一个参考，了解串串香的人都知道，串串香的食材都很便宜，所以用低成本的目的是很容易达到的，只要保证好产品的健康安全，一定能越做越好。