易做的莲藕排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

莲藕 ：400
排骨 ：500

辅料

生姜 ：适量
白醋 ：适量
鸡精 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.排骨冷水入锅飞水

2.煮沸撇去浮沫

3.盛出备用

4.莲藕去皮，切滚刀块备用

5.生姜大蒜切片

6.飞过水的排骨放入电压力锅内

7.然后放入生姜大蒜

8.放入藕

9.放入白醋

10.加入一勺盐

11.加水

12.电压力锅接通电源，选择靓汤键开始煮

13.煮好自然排气，然后加入鸡精

14.调味即可装盘，开吃咯

烹饪技巧

藕性寒，脾胃消化功能低下的人不能生吃哦。