易做的莲藕大骨汤怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.03W 大中小设置文字大小 准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料大骨 :300莲藕 :500 辅料料酒 :适量油 :适量鸡精 :适量 醋 :适量盐 :适量 具体步骤 1.大骨洗净浸泡一个小时泡去血水,然后放入砂锅中,煮开,撇去浮沫 2.莲藕去皮切滚刀块 3.莲藕放入砂锅中 4.加入姜片、料酒、醋炖煮至莲藕软烂 5.最后加入盐和鸡精调味,装盘即可食用烹饪技巧1.加醋是为了使得大骨里面的钙质释出2.不需要加入太多调料哦,原汁原味的莲藕大骨汤 TAG标签:莲藕大骨汤 大骨 莲藕 好吃 #