美味的蚝油烧口磨怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蚝油烧口磨，蚝油烧的菜都十分的香，今天这道烧口蘑也不例外哦！这道菜品好吃而且制作过程又十分的简单，想吃的亲们完全可以在自己的工作之余动手尝试呦！简单的食材搭配上蚝油味道就会大变，回家赶紧制作吧，相信会成为一道充满爱意又十分好吃的美食的。

主料

口蘑 ：500
胡萝卜 ：30
葱姜蒜 ：适量
盐 ：适量
鸡汁 ：适量
油 ：适量

辅料

糖 ：适量

具体步骤

口磨去根洗净，胡萝卜洗净备用

然后把口磨切片

焯水过凉捞出备用

胡萝卜切片，葱姜蒜切末

先把碗汁兑上(碗中葱姜蒜末，蚝油，生抽酱油，盐，糖，鸡汁和一小勺水搅拌匀备用)

热锅凉油放入胡萝卜片煸炒段生

在倒入口磨片炒匀

然后倒入碗汁

炒匀出锅成盘(这种兑碗汁，是到炝锅烧制法)