油菜炖豆腐怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豆腐 ：1块
油菜 ：若干

辅料

盐 ：适量
耗油 ：1勺

具体步骤

1. 豆腐洗净、油菜摘好洗净

2. 豆腐切片。锅中倒油，油热，豆腐片放入锅中煎。

3. 豆腐煎好，盛出。

4. 留下少量油，切适量葱花倒入锅中，稍后把油菜倒入锅中翻炒。带菜叶变深绿色，倒入豆腐。加蚝油、盐翻炒

5. 添水炖煮一会。然后用淀粉勾芡。出锅