关于家常川菜~烂肉豇豆的餐饮精选

烂肉豇豆的做法 家常川菜~烂肉豇豆 烂肉豇豆怎么做

烂肉豇豆的做法 家常川菜~烂肉豇豆 烂肉豇豆怎么做

2024-02-26
“烂肉豇豆在川菜中属家常菜类,是一道非常下饭的菜,也是我大爱的菜哈。我们一般习惯把豇豆分为两种,细细的、颜色绿绿的、适合做泡菜的称为‘泡豇豆’,而那种粗粗的、颜色浅得几乎发白、用来焖炒或是煮熟后凉拌的则称为‘...
肉丝炒豇豆的做法 家常小炒----肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做

肉丝炒豇豆的做法 家常小炒----肉丝炒豇豆 肉丝炒豇豆怎么做

2024-02-29
食材明细主料豇豆(400克)瘦肉丝(少许)辅料色拉油(20克)葱末(3克)姜末(3克)淀粉(少许)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒豇豆的做法步骤1、将豇豆去筋后清洗干净,切成段,装入盘中待用。2、将葱姜切成末...
正宗烂肉豇豆的做法 正宗烂肉豇豆怎么做

正宗烂肉豇豆的做法 正宗烂肉豇豆怎么做

2024-01-05
“烂肉豇豆精选老坛豇豆,酸爽诱人,寇大香鲜椒豆瓣轻炒爆香,与豇豆炒至过后的酸香交相辉映,使其酸香撩人,刺激唾液分泌。瘦中带肥的烂肉补助了豇豆口感的单一,使其成为下饭的最佳选择。”食材明细主料鲜椒豆瓣(适量)瘦肉(适量)泡...
家常炒豇豆的做法 家常炒豇豆怎么做

家常炒豇豆的做法 家常炒豇豆怎么做

2024-01-09
“家常小炒,好吃方便!”食材明细主料豇豆(一小把)胡萝卜(一小段)里脊(一小块)葱(一棵)蒜(2瓣)辅料酱油(一勺)盐(2g)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒豇豆的做法步骤1、肉切丝放入料酒盐淀粉抓匀腌制片刻,豇豆洗净切段,胡萝卜切丝...
四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎么做

四川家常豆瓣的做法 川菜之魂——四川家常豆瓣的做法 四川家常豆瓣怎么做

2024-02-28
“在四川和重庆,大多数人家都会做豆瓣酱(直接称作"豆瓣儿"),用来烹制家常菜肴。家常豆瓣的原料和郫县豆瓣使用的基本一样,后者主要是工业化批量生产,有专用配方,工艺较复杂,制作要求高一些;而前者的工艺比较简单,对制作环境...
烂肉豇豆的做法 烂肉豇豆怎么做

烂肉豇豆的做法 烂肉豇豆怎么做

2023-12-28
“泡豇豆是四川的泡菜之一,可以直接食用,也可以和肉炒制,这道菜是下饭美味,酸咸开胃,夏日必备下饭菜。”食材明细主料泡豇豆(500)辅料烂肉(100g)葱花(2勺)姜锐(1勺)调料老干妈(1勺)油(3勺)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烂肉豇豆的...
腊肉炒干豇豆的做法 家常菜------腊肉炒干豇豆 腊肉炒干豇豆怎么做

腊肉炒干豇豆的做法 家常菜------腊肉炒干豇豆 腊肉炒干豇豆怎么做

2024-02-28
“去年夏天豇豆超便宜,所以自己晒了些干豇豆。春节老家来亲戚带了些腊肉,刚好用来炒干豇豆,味道很有家乡味。”食材明细主料干豇豆(200克)腊肉(75克)辅料香葱(两条)蒜(两瓣)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
家常干煸豇豆的做法 家常干煸豇豆怎么做

家常干煸豇豆的做法 家常干煸豇豆怎么做

2023-12-30
“豇豆虽然便宜,但是它的营养好,蛋白质非常丰富,豇豆也能很好的健脾胃,尤其是夏季的时候,多吃豇豆也很好的哦!家常干煸豇豆简单营养快手好吃。”食材明细主料豇豆(300克)里脊肉(100克)辅料甜椒(半个)洋葱(1块)大蒜(半头)调料油(少许)蚝...
肉糜豇豆饭的做法 家常炒饭4 ---- 肉糜豇豆饭 肉糜豇豆饭怎么做

肉糜豇豆饭的做法 家常炒饭4 ---- 肉糜豇豆饭 肉糜豇豆饭怎么做

2024-02-29
食材明细主料猪肉糜(适量)熟玉米粒(适量)米饭(适量)熟豇豆(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉糜豇豆饭的做法步骤1、主辅料:米饭、猪肉糜、葱、姜、熟豇豆、熟玉米粒。2、起锅热油...
家常烂肉豇豆的做法 家常烂肉豇豆怎么做

家常烂肉豇豆的做法 家常烂肉豇豆怎么做

2024-01-05
“早上起床想起来冰箱里前一天做肉丸汤还剩下的肉糜,再看一眼坛子里的泡豇豆,突然就想吃这道菜了,立马行动起来。”食材明细主料泡豇豆(500g)蒜(1大颗)仔姜(30克)二荆条青椒(2个)二荆条红椒(2个)花椒(2克)葱(适量)辅料盐(适量)鸡精(2g)酸辣...
烂肉豇豆煎饼的做法 烂肉豇豆煎饼怎么做

烂肉豇豆煎饼的做法 烂肉豇豆煎饼怎么做

2023-12-31
“鲜、香、脆的煎饼,好吃的主食哦!”食材明细主料烂肉(50g)泡豇豆(50g)面粉(200g)辅料娃娃菜(1个)调料胡椒粉(1勺)盐(1勺)十三香(1勺)酸咸(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烂肉豇豆煎饼的做法步骤1、烂肉和豇豆混合均匀,加入胡椒粉、十三...
豇豆不烂子的做法 山西风味小吃不烂子之【豇豆不烂子】 豇豆不烂子怎么做

豇豆不烂子的做法 山西风味小吃不烂子之【豇豆不烂子】 豇豆不烂子怎么做

2024-02-26
““不烂子”是山西非常有名的小吃,有土豆的、芹菜的、芸豆的很多品种。上大学时,最好的就是这口,只有在食堂的小炒窗口,排很长时间队,才能打上一份。而且其价格便宜又好吃,当时深受我们这些穷学生的喜爱。”食材明细主料豇...
豇豆角炒肉末的做法 【川菜】豇豆角炒肉末 豇豆角炒肉末怎么做

豇豆角炒肉末的做法 【川菜】豇豆角炒肉末 豇豆角炒肉末怎么做

2024-02-29
“很下饭的一道菜呢O(∩_∩)O哈!”食材明细主料豇豆角(适量)肉末(适量)辅料干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豇豆角炒肉末的做法步骤1、豇豆角,肉末,干辣椒。2、锅里热油(把肥点的肉榨...
烂肉豇豆的做法 家常小菜——烂肉豇豆 烂肉豇豆怎么做

烂肉豇豆的做法 家常小菜——烂肉豇豆 烂肉豇豆怎么做

2024-02-27
食材明细主料酸豇豆(适量)肉末(适量)辅料花椒(适量)配料十三香(适量)鸡精(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)烂肉豇豆的做法步骤1、准备好酸豇豆(我爸泡的酸豇豆很好吃,我就是不放任何调味料直接吃都很好吃,我太爱吃酸菜了)2、...
家常菜肉末豇豆怎么做好吃又简单

家常菜肉末豇豆怎么做好吃又简单

2020-09-17
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豇豆:适量肉:适量辅料豆瓣:适量辣椒:适量等:适量欠粉:适量具体步骤1.1.准备好食材,肉切成肉末,把辣椒那些配料都切了。2.倒油3.放入肉末,翻炒,熟了就可以,把...
烂肉酸豇豆的做法 烂肉酸豇豆怎么做

烂肉酸豇豆的做法 烂肉酸豇豆怎么做

2024-01-01
“开胃小菜,酸香可口,特别下饭。”食材明细主料烂肉(100g)酸豇豆(200g)辅料青椒(1个)豆瓣酱(2勺)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)烂肉酸豇豆的做法步骤1、酸豇豆切成小段用水泡着,反复挤出酸豇豆里多余的酸味,大概三次即可,适当...
家常菜豇豆炒肉怎么做好吃又简单

家常菜豇豆炒肉怎么做好吃又简单

2020-10-07
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豇豆:500猪肉:100辅料葱:适量蒜:适量具体步骤1.豇豆洗净切成段2.猪肉切成片备用3.准备配料4.锅中下肉炒熟5.下入葱花,蒜末爆香6.下入豇豆翻炒,直深绿色...
油焖豇豆的做法 家常小菜——油焖豇豆 油焖豇豆怎么做

油焖豇豆的做法 家常小菜——油焖豇豆 油焖豇豆怎么做

2024-02-26
食材明细主料豇豆(200克)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油焖豇豆的做法步骤1、豇豆择成5厘米长的段,放水里洗净。2、洗净的豇豆放沸水焯一下,然后捞出放入凉水...
家常菜烂肉豌豆怎么做好吃又简单

家常菜烂肉豌豆怎么做好吃又简单

2020-11-28
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豌豆:400猪肉末:50辅料盐:适量味精:少量花椒:适量油:适量具体步骤1.豌豆洗净备用2.适量油3.先把少量的花椒下锅炒香4.在把肉末快速下锅剁散5.在把豌豆...
炒豇豆五花肉的做法 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉 炒豇豆五花肉怎么做

炒豇豆五花肉的做法 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉 炒豇豆五花肉怎么做

2024-02-27
“豇豆陆续上市,价格也降了下来,买了两扎,炒了一盘,剩下的包饺子”食材明细主料豇豆(适量)辅料五花肉(适量)配料葱(适量)盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蒜(适量)酱油(适量)味精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豇豆五花肉的...
家常菜烂肉豇豆怎么做好吃又简单

家常菜烂肉豇豆怎么做好吃又简单

2020-10-06
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料豇豆:500肉末:250辅料蒜末:适量鸡精:适量生抽:适量郫县豆瓣:20姜末:适量小米辣:适量或不加糖:4盐:适量食用油:适量料酒:20ml青花椒:适量具体步骤1.洗干净的豇...
家常豇豆的做法 家常豇豆怎么做

家常豇豆的做法 家常豇豆怎么做

2023-12-27
“家常味是川菜的味型,“家常”居家常有之意。在四川几乎家家都有豆瓣酱,最知名的是郫县豆瓣酱。”食材明细主料豇豆(21根)辅料红椒(半个)玉米(半个)生姜(I块)大蒜(2个)大葱(半个)小葱(2个)调料油(少许)盐(少许)郫县豆瓣(一勺)生抽(一勺)鸡精(...
烂肉泡豇豆的做法 烂肉泡豇豆怎么做

烂肉泡豇豆的做法 烂肉泡豇豆怎么做

2024-02-29
“上周上班一直没有回家,本来是打算参加川菜主题周的,但时间过了……但是,好吃的就应该和大家一起分享……”食材明细主料空心菜梗(100克)青辣椒(100克)泡豇豆(200克)鲜猪肉颗粒(200克)辅料干红辣椒(6颗)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
干煸豇豆的做法 【川菜】干煸豇豆 干煸豇豆怎么做

干煸豇豆的做法 【川菜】干煸豇豆 干煸豇豆怎么做

2024-02-29
“开胃爽口的一道菜。”食材明细主料豇豆(适量)蒜瓣(适量)葱花(适量)青椒(适量)干红辣椒(适量)辅料油渣(适量)盐(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煸豇豆的做法步骤1、豇豆洗净切成段。2...
家常豇豆的做法 新手厨房之家常豇豆 家常豇豆怎么做

家常豇豆的做法 新手厨房之家常豇豆 家常豇豆怎么做

2024-02-05
“结婚后搬到新家有段时间了,可是厨房一直没怎么用,不是在婆婆家吃,就是在妈妈家吃,还有就是聚会外面吃……老公做饭都比我多,他觉得他做饭更好吃,哼——他以为——他爱做饭就做吧……不过,今天不行,今天他病了,所以我必须得好...