香气扑鼻米酒黑椒烩牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

淡淡酒香，色泽诱人的牛肉，嗯~香气扑鼻，让人垂涎欲滴。黑椒作伴，每一口都是慢慢牛肉香味，真是让人难忘！这就是米酒黑椒烩牛肉。看着步骤好像很简单诶，既然这样，不如动动手，我们一起来做一份米酒黑椒烩牛肉，好好犒劳一下辛苦工作的自己。

主料

牛扒 ：2片

辅料

米酒 ：1/4碗
调味油 ：2包
黑椒酱 ：2包

具体步骤

1.牛扒还有配的黑椒酱和调味油解冻，调味油有黄油的，或者可以自己加黄油，这样比较香的。

2.牛扒解冻后切粒，不用冲洗

3.姜蒜备用

4.热锅热油爆香姜蒜

5.倒入牛肉翻炒变色

6.加入米酒翻炒

7.倒入黑椒酱翻炒均匀

8.收汁后盛起即可

烹饪技巧

不用加盐，可以加辣椒