简单的梅菜蒸排骨怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

排骨 ：200
梅菜 ：30

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
生抽 ：适量
生粉 ：适量
白糖 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.排骨事先用油，盐，生粉，白糖，生抽，姜，蒜等腌半小时左右；

2.梅菜先用清水泡洗干净，去掉大部分咸味，然后切细；

3.把梅菜粒和排骨拌匀，入锅蒸熟；我是煮饭的时候顺便一起蒸了！

4.熟后在梅菜排骨上撒上葱粒，再虚蒸一会即可！

烹饪技巧

排骨事先腌入味，蒸出来更滑更好吃！