好吃干煸银鱼杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

蘑菇和菌类等都是人们经常使用和制作来食用的一种食材之一。菌类有着十分丰富的营养，是很多人用来调养身体和补充能量的一个十分不错的选择。那今天小编就要教大家一道好吃的干煸银鱼杏鲍菇的做法。这道菜是以银鱼和杏鲍菇为主要食材的。

主料

银鱼 ：1勺
杏鲍菇 ：300

辅料

XO酱 ：适量

具体步骤

1.银鱼用水略泡5分钟

2.杏鲍菇切片，焯水，滤干。

3.热油爆香XO酱

4.加入银鱼干和杏鲍菇干煸，加盐和酱油，收干即可。