松露鸡汁调味饭的做法 松露鸡汁意大利调味饭（Truffle Risotto） 松露鸡汁调味饭怎么做
“正值深秋，于是决定做一些窝心的饭菜。早上炖了鸡汤，鲜美的鸡汤正是用来做意式调味饭（Risotto,读作瑞索托）的好材料。所谓意式调味饭指将稻米先在黄油里翻炒然后在肉汁或者蔬菜汤里炖熟的米饭，大米将所有汁水都吸收，整个过...
茄汁意大利贝壳面的做法 茄汁意大利贝壳面怎么做
食材明细主料贝壳面（适量）西红柿（适量）肉末（适量）香菇（适量）洋葱（适量）辅料橄榄油（适量）番茄沙司（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）食盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁意大利贝壳面的做法步骤1、准备原料:贝壳面、西红柿、肉末、...
松露杂粮煲仔饭的做法 松露杂粮煲仔饭&松露老鸽汤 松露杂粮煲仔饭怎么做
“一直想尝尝松露的味道，在云南买了一公斤寄回来，今天做松露杂粮煲仔饭，再配一碗鸽子汤，让你的心和胃在冬日里都暖暖的。小贴士：松露含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸和多种维生素，以及鞘脂类、脑苷脂、神经酰胺、三...
茄汁意大利面的做法 茄汁意大利面怎么做
“用原材料取代番茄酱，没有添加剂，吃起来更安全”食材明细主料番茄（200g）肉末（少许）辅料意大利面（一把）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁意大利面的做法步骤1、用小番茄或者西红柿取代番茄酱，把小番茄洗干净榨成汁2、不加...
意大利肉丸的做法 轻松制作意大利肉丸 意大利肉丸怎么做
食材明细主料牛肉（1斤半）辅料牛奶（半杯）蒜粉（2汤匙）紫苏叶（2汤匙）面包渣（1杯）鸡蛋（2个）辣椒油（1汤匙）五香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）意大利肉丸的做法步骤1、将所有材料准备好2、将所有如上材料置于盆中。3、顺时针将肉馅搅拌均...
意大利宽面的做法 Truffe Tagliatelli – 意大利宽面 配 松露奶油汁 意大利宽面怎么做
“昨天上的学生版意面，今天上个国王版意面，O(∩_∩)O~Eat&Style展会上买的松露，今天开动了~黑松露是食物中的奢侈之一。含有丰富的蛋白质、18种氨基酸（包括人体不能合成的8种必需氨基酸）、不饱和脂肪酸、多种维生素、...
白汁意大利粉的做法 白汁意大利粉怎么做
食材明细主料火腿（适量）白蘑（4颗）红萝卜（半根）西兰花（适量）虾仁（适量）意大利粉（适量）辅料盐（适量）黑胡椒（适量）配料黄油（适量）面粉（一勺）牛奶（一瓶）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白汁意大利粉的做法步骤1、西兰花洗净，切小块；红萝卜刨皮，切...
意大利面的番茄汁怎么调
意大利面的番茄汁做法有很多种，常规办法可以用番茄去皮切丁和洋葱沫，蒜泥，食盐，炒制成粘稠状即可。新鲜番茄炒制成的番茄汁味道淡，可以在制作中加入少量浓缩的番茄酱，增加口味。番茄汁也可以加入少量肉末，胡椒粉，香叶，辣椒粉提...
意大利面的酱汁怎么调
锅中的油烧热，添加番茄碎，炒匀后加入开水、酱油、食用盐、黑胡椒粉，大火直至浓稠即可。意大利面酱汁口味比较多，做法以及所用的食材也会有所不同。意大利面也叫做意粉，成品后紧实有弹性。煮意大利面的水要足，需要使用沸火煮...
茄汁肉酱意大利面的做法 茄汁肉酱意大利面怎么做
“儿子这几天对意大利面很着迷，不管怎么做，他都很爱吃，尤其喜欢茄汁的。”食材明细主料西红柿（1个）意大利面（1把）洋葱（适量）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）番茄酱（1勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁肉酱意大利面的做法步骤1、...
家常茄汁意大利面的做法 家常茄汁意大利面怎么做
“茄汁意大利面是西餐馆最常见的一道菜，大人小孩都爱吃的，酸甜爽口，特别的适合孕妇哦，爽滑筋斗，做法也简单，在这样的夏天里，一盘浸透了阳光的美食，会带来一天的好心情。”食材明细主料意大利面（适量）黑胡椒粉（适量）西红柿（一个）番茄...
松子罗勒意大利面的做法 松子罗勒意大利面怎么做
食材明细主料罗勒（8g）松子（1大匙）意大利面（160g）辅料大蒜（5g）帕马森干酪（适量）配料橄榄油（40ml）盐（适量）胡椒（适量）清淡（口味）调味（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）松子罗勒意大利面的做法步骤1、大蒜切粗粒，罗勒切碎，与松子，干酪一起放入搅拌机绞碎...
夏季黑松露意大利烩饭的做法 夏季黑松露意大利烩饭怎么做
“意大利，一直都认为电影和美食就是这个国家的灵魂所在。说到意大利的美食，真真是种超级的诱惑。我每每想起来都会吞口水。烩饭，意面，pizza，每样都能勾起极大的食欲。今天这道黑松露意大利烩饭，是意大利大厨Francesco自己创...
意大利面番茄酱汁怎么调
把西红柿炒热怼碎后，加入清水以及白砂糖等进行调制即可。在制作意大利面的时候，需要准备的食材主要有番茄酱汁、洋葱、意大利面、食盐、大蒜以及橄榄油等等。在煮意大利面之前，要先把葱花放到锅中炒至爆香的状态，之后煮意...
意大利风味焗虾的做法 意大利风味局虾 意大利风味焗虾怎么做
食材明细主料基围虾（4个）黑胡椒粉（少许）奶酪粉（4茶勺）荷兰芹（1小朵）辅料蒜末（1茶勺）食盐（少许）黑橄榄（1个）蒜香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）意大利风味焗虾的做法步骤1、从基围虾的脊背处纵向下刀，去掉虾线，并撒少许的食盐和黑胡椒粉...
菇香茄汁意大利面的做法 菇香茄汁意大利面怎么做
“我老公很喜欢吃意大利面，刚开始老是按照中式的做法，把意大利面炒的像中式的炒面，他试了几次，吃得还很开心。我自己却不以为然，刚好前段时间他买了些日本和牛，我就想着煎个牛排，煮个意面，让他尝尝正宗的西餐。”食材明细主料...
意大利面的做法 美味的意大利面 意大利面怎么做
“自制美味意大利面”食材明细主料意大利通心粉（100克）洋葱（1个）大青椒（2个）红甜椒（1个）西红柿（1个）黑木耳（2片）牛肉（100克）辅料胡椒（适量）料酒（适量）土豆粉（适量）孜然（适量）花椒粉（适量）蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难...
家常黑松露意大利面怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜的黑松露：数片意大利鸡蛋面，新鮮自製的最好：适量黃油：适量盐：适量黑椒：适量辅料具体步骤1.按照说明，煮面。高湯鍋，大火滾水，水滾後下一把鹽，下一把鹽攪...
意大利面的做法 自己在家轻松做意大利面 意大利面怎么做
食材明细主料面粉（300克）蛋黄（4个）橄榄油（20克）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意大利面的做法步骤1、面粉、蛋黄、橄榄油放入盆中，用手揉成光滑的面团，室温静置10分钟，再进行揉制，静置20分钟。2、把静置好的面团用擀面杖擀成...
鸡油松露饼的做法 鸡油松露饼 鸡油松露饼怎么做
“松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下，一年生的天然真菌类植物。因其栉松风、沐晨露，所以叫做松露，与肥鹅肝、鱼子酱合称为法国三大美食珍品。本来这么名贵的食材，寻常百姓家是很难尝到的！在我国云南也有松露，本该在11月...
意大利牛肉烩饭的做法 电饭锅做出美味的意大利牛肉烩饭 意大利牛肉烩饭怎么做
“这个意大利牛肉烩饭绝对好吃，而且非常简单，一个电锅就可以轻松搞定。让你的厨房免去油烟的烦恼，让新手厨娘们也能轻轻松松做出异国风情的美味。不看不知道，看了后你就会发现原来做意大利饭还可以这么简单。传统意大利烩...
松露土鸡汤的做法 松露土鸡汤 松露土鸡汤怎么做
“松露是一种多生长在松树、栎树、橡树下，一年生的天然真菌类植物。因其栉松风、沐晨露，所以叫做松露，与肥鹅肝、鱼子酱合称为法国三大美食珍品。本来这么名贵的食材，寻常百姓家是很难尝到的！在我国云南也有松露，本该在11月...
意大利面的做法 美味意大利面 意大利面怎么做
食材明细主料意面（适量）辅料西红柿（适量）洋葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）黑胡椒（适量）酸甜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）意大利面的做法步骤1、准备少许肉糜2、把洋葱、蒜切成碎末3、西红柿蜕皮4、煸炒肉糜炒至变...
意大利面放哪些调料
番茄、洋葱、胡萝卜、肉泥、橄榄油、欧芹、黑胡椒、罗勒等各种调味品。制作什么样口味的意大利就选取什么样的食材炒酱料，将酱料倒入处理好的意大利面中翻炒即可出锅食用。意大利面有很多的口味，如肉酱意大利面、蒜香芝...
意大利面的做法 马苏里拉白汁意大利面 意大利面怎么做
“这是我最爱的一款白汁意大利面，浓香白汁配上软硬度刚好的意大利面，绝对不亚于任何一个西餐厅的pasta.这款白汁意大利面用马苏里拉奶酪烹饪而成，马苏里拉奶酪是意大利的一种淡味奶酪，加热后容易有拉丝，所以是做意大利餐的...