诱人的百页红烧肉怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

百页结 ：适量
五花肉 ：适量

辅料

蒜沫 ：适量
油 ：适量
老抽 ：适量

具体步骤

1.五花肉切块，下热水漂一下！

2.热油锅，炒香蒜沫，葱、干椒碎。

3.下肉块炒出适量油后，倒入一点酒，再炒。

4.炒干后倒入生抽调味，老抽上色，多放糖，同时把百页结放入。

5.加适量水，中小火炖半小时！

6.尝尝味道，差不多就可以出锅了！