营养青菜豆腐肉片汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

青菜豆腐肉片汤是一道健康绿色美味可口的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。维生素丰富的青菜，清香软糯的豆腐混合蛋白质含量高的肉片一道烹煮，色泽清新诱人，口感美味鲜美，让人回味无穷。制作方法简单快捷，你是不是心动了呢？

主料

青菜 ：200
豆腐 ：1块
猪肉 ：150

辅料

油 ：适量
水 ：适量
醋 ：适量
料酒 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.猪肉洗干净切片备用，豆腐一块备用

2.青菜洗干净备用

3.豆腐切块备用

4.锅里放油待油热后把猪肉片倒入锅中翻炒

5.把青菜倒入锅中继续翻炒

6.待青菜炒憋后准备放豆腐

7.把豆腐倒入锅中继续翻炒

8.放调料：盐，料酒，醋，水，大火烧开后开小火慢煮一会

9.待菜熟后放适量鸡精调味即可关火

10.青菜豆腐肉片汤完成咯！

烹饪技巧

1、放适量醋，比较开胃。2、放适量料酒，去去豆腥味和肉腥味。