营养汤青菜豆腐肉丸汤怎么做好吃又简单
青菜豆腐肉丸汤是五花肉做成的一款美食，还有青菜和豆腐的加入，所以口感不错，爱吃的人非常的多，喜欢吃的人可以多吃，对身体健康也是比较好的一款美食，这款美食的口感不错，所以是一款比较丰富的美食，作为午餐也是不错的选择哟，尝试一下
主料
五花肉 ：200青菜 ：200
豆腐 ：100
辅料
盐 ：适量胡椒粉 ：适量
鸡精 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
油 ：适量
生抽 ：适量
鸡蛋 ：1个
具体步骤
1.五花肉洗净去皮剁成肉泥
2.放入适量的葱姜一同剁碎
3.豆腐用匙子压成豆腐泥
4.把肉末和豆腐放入一个大碗里
5.放入适量盐、适量生抽、适量鸡精和一个鸡蛋拌匀
6.顺着一个方向搅打上劲
7.青菜洗净切成段
8.准备好葱姜
9.热锅冷油，放入葱姜炒出香味
10.倒入适量水煮沸后煮一会
11.放入青菜
12.把豆腐肉馅挤成小丸子放入锅中
13.煮至熟透放入适量盐和鸡精，胡椒粉调味即可
丸子开始时，一定要小火，否则容易开裂。
